यूरिक एसिड नियन्त्रण गर्ने शीर्ष ७ खानेकुरा
| सामान्य
शरीरमा युरिक एसिडको उच्च स्तरले गठिया(अथ्रैतिस) जस्ता विभिन्न स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ। जब हाम्रो शरीरले फोहोर बाहिर निकाल्न सक्दैन, यसले शरीरमा यूरिक एसिड बढाउँछ, जसले जोर्नीहरूमा गाउट भनिने ठोस क्रिस्टल बनाउँछ।
अन्य कुनै स्वास्थ्य समस्या जस्तै, आफ्नो स्वास्थ्य कायम राख्न अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, राम्रो र स्वस्थ फ्याटी एसिड, भिटामिन र खनिज जस्ता सबै आवश्यक पोषक तत्वहरू समावेश भएको सन्तुलित आहार खानु अत्यन्तै आवश्यक छ। रगतमा युरिक एसिडको मात्रा उच्च हुने व्यक्तिहरूलाई आफ्नो आहारमा समावेश गर्न सक्ने सही र स्वस्थकर खानेकुरा छनोट गर्न गाह्रो हुन्छ। तसर्थ, हामीले शरीरमा यूरिक एसिडलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्न सक्ने केही स्वस्थ खाना विकल्पहरू उल्लेख गरेका छौं।
१. हर्वल चिया
हर्वल चियामा उच्च क्याटेचिन हुन्छ जुन एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हो। केटेचिन, यूरिक एसिड गठनसँग सम्बन्धित शरीरमा विशेष प्रकारका इन्जाइमहरूको उत्पादनलाई कम गर्न प्रयोग गरिन्छ। यसैले, यूरिक एसिड स्तर कम गर्न यो धेरै उपयोगी छ।
२. भिटामिन सी
राम्रो नतिजा प्राप्त गर्न आफ्नो आहारमा भिटामिन सी युक्त फलफूलहरू समावेश गर्नुहोस्। अध्ययनले देखाएको छ कि दैनिक जम्मा ५०० मिलीग्राम भिटामिन सीको खपतले छोटो अवधिमा युरिक एसिडको स्तर घटाउन सक्छ। सुन्तला वा गुलियो कागतीको रसमा भिटामिन सी प्रशस्त हुन्छ र यसले तपाईंलाई आवश्यक मात्रामा भिटामिन सी प्रदान गर्न सक्छ।
३. फाइबर
तपाईंको आहारमा फाइबर समावेश गर्दा ठूलो मद्दत हुन सक्छ। शरिरमा युरिक एसिडको मात्रा कम गर्न फाइबरयुक्त आहारको सेवन गर्नु्पर्छ। युरिक एसिडको मात्रा कम गर्न ओट्स, ब्रोकाउली, फर्सी, र अजवाइन जस्ता सागसब्जीलाई आहारमा समावेश गर्नुपर्छ। यस प्रकारका खानेकुरामा डाइटरी फाइबर हुन्छ जुन युरिक एसिडलाई अवशोषित गर्न र शरीरबाट बाहिर निकाल्न निकै फाइदाजनक हुन्छ।
४. पैंयुं (चेरी)
युरिक एसिडको उच्च स्तरबाट पीडित व्यक्तिहरूको लागि, सही प्रकारको फलफूल छनोट गर्नाले यूरिक एसिडको स्तरलाई कायम राख्न मद्दत गर्न सक्छ। शरीरमा युरिक एसिडको मात्रा बढ्दै गएको बेला खानामा सिट्रस फलफूल समावेश नगर्न सुझाव दिइन्छ। स्ट्रबेरी, ब्लुबेरी, रास्पबेरी जस्ता सबै प्रकारका जामुनाहरूमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुण हुन्छ। साथै, तिनीहरूमा फाइबर उच्च मात्रामा हुन्छ जसले रगतमा यूरिक एसिडको कमीलाई बढावा दिन मद्दत गर्दछ।
५. पानी वा तरल पदार्थ
पानी एक प्राकृतिक क्लिन्जर र तरल पदार्थ हो जसले शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरूलाई बाहिर निकाल्छ। त्यसैले दैनिक कम्तीमा १०-१२ गिलास पानी पिउनुहोस्। तरल पदार्थहरू पनि फाइदाजनक हुन्छन् किनभने तिनीहरूले उत्सर्जन मार्फत शरीरबाट यूरिक एसिड हटाउन मद्दत गर्छन्। तसर्थ, धेरै तरल पदार्थ र पानी पिउने यूरिक एसिड स्तर कम गर्न मद्दत गर्छ। तर, सही प्रकारको जुस र तरल पदार्थ छनौट गर्न नबिर्सनुहोस्।
६. बेरी
बेरीमा "एन्थोसायनिन्स" नामक पदार्थबाट बनेको एन्टि-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू हुन्छन्। यो पदार्थ लाभदायक हुन्छ र उच्च यूरिक एसिड स्तर कम गर्न मद्दत गर्छ। यसले युरिक एसिडलाई जोर्नीहरूमा क्रिस्टलाइज हुन र पछि जोर्नी दुख्न सक्ने हुनेगरी जम्मा हुनबाट पनि रोक्छ।
७. फलफूल र टमाटर
तरकारीजस्तै फलफूल पनि युरिक एसिडको बढ्दो मात्राबाट राहत प्रदान गर्न निकै सहयोगी हुन्छ्न्। टमाटर, जसलाई तरकारीको सट्टा फलफूलको रूपमा गनिन्छ, तपाईँको शरीरको लागि राम्रो हुन्छ र यसमा भिटामिन सीको उच्च मात्रा हुन्छ जसले युरिक एसिडको स्तर घटाउन मद्दत गर्दछ।
Download: यूरिक एसिड नियन्त्रण गर्ने शीर्ष ७ खानेकुरा